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La saison des Barbecues est là !

Les brochettes

Brochette Porc et Bœuf, brochette tout Bœuf, brochette de Bœuf marinée, brochette de Porc, brochette de dinde exotique, brochette de poulet au citron vert, brochette d’agneau.

Les viandes pour BBQ

Entrecôte et contre filet Blanc Bleu Belge, côte à l’os Blanc Bleu Belge, entrecôte  Irlandaise, blonde Galice maturée, côte de veau, côte d’agneau et spirling d’agneau, steak de bœuf mariné.

Les saucisses

Saucisse de porc, saucisse porc et bœuf, saucisse de porc aux oignons, saucisse de porc basilic et herbes de Provence, saucisse de porc tomates  séchées et mozzarella, saucisse de volaille, saucisse de porc au citron et romarin, saucisse de porc au piment d’Espelette, saucisse de porc au lard et au fromage, chipolata, merguez, saucisse de veau.

Les burgers

Belgian Beef Burger, hamburger aux oignons, hamburger au fromage, hamburger d’agneau, hamburger de volaille

Les accompagnements

Salade de tomates mozzarella, taboulé, salade de pommes de terre froides, un grand assortiment de crudités, salade de pâtes campagnarde, salade de pâtes estivale, pommes de terre grenailles à rissoler, pomme de terre farcie.

Les petits boudins BBQ

Boudin blanc, boudin piquant, boudin curry.

Les charcuteries de l’été

Pâté aux tomates séchées et pignons de pin, salami à la truffe, praline à la truffe et au parmesan, saucisson des Abruzzes, la Giganta, saucisse séchée, saucisse séchée spirale, saucisse séchée piquante, rond d’Auvergne.

Egalement

Lard mariné, spare ribs précuit mariné, spare ribs nature, pilon de poulet précuit mariné, côte de porc marinée au miel et romarin,  chorizo à griller, broche de poulet Aladin, magret de canard.

Pour l'apéro

Essayez le rosé de l’été Affinity du Château de Durette et aussi les minis brochettes de volaille, les petites ailes de poulet apéritives, les minis boulettes, notre sélection de tapas en épicerie fines.

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